Продукти:

• 1 л ябълков сок
• 1/2 ч.л. канела
• 3-4 зърна карамфил
• щипка настъргано индийско орехче
• 2-3 резенчета лимон

Начин на приготвяне:

Ябълковият сок се смесва с подправките и лимона. По желание може да се подслади допълнително. Кипва се за 5 минути, дръпва се от огъня и се охлажда. Поднася се във високи стъклени чаши с лед.