Пилешки фахитас | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки фахитас | Gotvarstvo.Net

Пилешки фахитас

Продукти:
4 пилешки филета нарязани на тънки ивици
120 мл пресен лимонов сок
4 с.л. олио + 2с.л. за запържване
1 с.л. бял оцет
1 ч.л. сол
1 ч.л. пипер
1 ч.л. чесън напрах
1 ч.л. лютив червен пипер
1 ч.л. кайенски пипер
1 зелена чушка, нарязана на ленти
1 глава лук, нарязана на ленти

Начин на приготвяне:
В купа се смесват лимоновия сок, олио, оцет, сол, пипер, чесън на прах, лют червен пипер и кайенски пипер. Бърка се до получаване на хомогенна смес. Прибавят се пилешките гърди,чушката и лука, разбърква се добре.
Оставя се 1 час да се маринова. В широк тиган се слагат 2 с.л. олио и маринованата смес. Готви се около 15 мин, като се разбърква добре да не загори.
Сервира се с топли пшенични тортили, заквасена сметана, сос Гуакамоле и сос Пико де Галло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.