Пъстърва на грил – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пъстърва на грил – II вид | Gotvarstvo.Net

Пъстърва на грил – II вид

Продукти:
1 пъстърва нарязана на котлетчета
зехтин
черен пипер
див лук за сервирането
1 с.л. сгъстен дом. сос
лимон
сол

Начин на приготвяне:
Поръсваме рибата с черен пипер и я заливаме обилно с лимонов сок и я оставяме известно време да се стегне /маринова/. След което я заливаме със зехтин, посоляваме и печем на грил тиган. Може да отстраните кожата, но не забравяйте, че кожата на пъстървата е деликатес, така че преценете според вкусът Ви. Сервираме върху снопче див лук, залят с дом. сок и лимон разбира се.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.