Пилешки воденички със сметанов сос и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки воденички със сметанов сос и гъби | Gotvarstvo.Net

Пилешки воденички със сметанов сос и гъби

Пилешки воденички със сметанов сос и гъби
Рецепта за апетитна гозба от пилешки воденички.

Продукти:

1 кг. пилешки воденички
1 средна глава лук
300 г. гъби
4-5 с.л. заквасена сметана
50-60 г. масло
2 с.л. брашно
2 ч.ч. бульон
черен пипер
сол
магданоз (по желание)

Начин на приготвяне:

1. В маслото се задушават лука, гъбите и сварените воденички.
2. След около 10 минути задушаване се добавя бульона.
3. Като заври се добавя размитото със студена вода брашно и като се сгъсти малко, се прибавя и сметаната.
4. Оставя се да поври около 5 минути.
5. Овкусява се с черен пипер и сол на вкус.
6. Пожелание може да се поръси с нарязан на ситно магданоз.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пилешки воденички със сметанов сос и гъби
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.