Бананов чийзкейк | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бананов чийзкейк | Gotvarstvo.Net

Бананов чийзкейк

Продукти:
2 пакета по 150 гр. какаови бисквити
¼ ч.чаша меко масло
650 гр. извара
1 ч.ч аша захар
1 суп. лъжица ванилия
¼ ч. чаша прясно мляко
2 суп. лъжици брашно
2 яйца
1 жълтък
2 меки банана


Начин на приготвяне:

Натрошаваме бисквитите в блендера , прибавяме маслото и смесваме добре.
Изсипваме така подготвената смес в предварително намаслена откопчаваща се форма, 22см, разстиламе.
В отделна купа разбиваме изварата със захарта и ванилията, до кремообразна смес. Прибавяме млякото, брашното, яйцата и жълтъка, разбъркваме добре. Най-накрая прибавяме пиорираните банани, смесваме добре.
Загряваме фурната на 160 гр. увиваме си формата с домакинско фолио, защото ще печем на водна баня за да не проникне вода във формата с кекса.
Изливаме изварената смес върху бисквитената платка.
Поставяме формата в друг съд в който наливаме вода. Печем за 45-50 мин. Изваждаме, охлаждаме за 10 мин. на решетката. Внимателно с нож отлепваме кекса от стените на формата, откопчаваме, оставяме да се охлади още 1 час, и прибираме в хладилника за 6 часа или за през нощта.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.