Печени пиперки по панагюрски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печени пиперки по панагюрски | Gotvarstvo.Net

Печени пиперки по панагюрски

Продукти:
за 2 порции
8 печени и обелени червени пиперки
4 с.л. зехтин
2 с.л. брашно
200 мл. кисело мляко
сол на вкус
1/4 връзка магданоз
1/4 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:
Пиперките се нарязват на ивички по ширина. Поставят се да се запържат в силно сгорещения зехтин, след малко се добавя и брашното. След като се запържи до златисто се слага и киселото мляко. Ястието се посолява и задушава оше 5 – 8 минути, след което се отстранява от огъня. Поднася се поръсено с нарязания на ситно магданоз и черен пипер.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.