Ризото с кафяв ориз и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ризото с кафяв ориз и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Ризото с кафяв ориз и зеленчуци

Продукти:
1 чаша (200 мл.) кафяв ориз
300 гр. замразен зеленчуков микс (по избор)
2 с.л. зехтин
1 щипка куркума
1 щипка черен пипер
сол на вкус


Начин на приготвяне:

Ориза се измива и накисва със студена вода за няколко часа. Сварява се на бавен огън с 600 мл. вода до пълно поемане на течноста. В дълбок тиган (най-добре уок) се слага зегтина и се загрява. Добавя се зеленчуковия микс, без да се размразява и се задушава 5 – 6 минути. След това се слага и сварения ориз, куркумата и черния пипер, посолява се и се задушава оше 3 – 4 минути, при непрекъснато разбъркване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.