Задушени картофки с розмарин | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушени картофки с розмарин

Продукти:
1 кг. пресни картофи /може и стари/
1 стрък пресен розмарин
сол на вкус
2-3 скилидки чесън
100 мл. олио

Начин на приготвяне:
Измитите картофи нарязваме на кубчета големи колкото орех, осоляваме ги на вкус и ги изсипваме в нагорещеното олио, разбъркваме и захлюпваме с капака. Когато започнат да стават златисти слагаме стръкчето пресен розмарин и пак разбъркваме, но не с лъжица, а по начина по нойто се прави друсан кебап. Когато са готови слагаме и скилидките чесън за аромат и пак раздрусваме тенджерата. Оставяме ги за 1 мин. с чесъна и след това сервираме. Стават чудесна гарнитура на пиле по китайски, пържолки, риба и т.н. Могат да се консумират и като основно ястие с зелена салата по ваш избор.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.