Задушени картофки с розмарин | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушени картофки с розмарин | Gotvarstvo.Net

Задушени картофки с розмарин

Продукти:
1 кг. пресни картофи /може и стари/
1 стрък пресен розмарин
сол на вкус
2-3 скилидки чесън
100 мл. олио

Начин на приготвяне:
Измитите картофи нарязваме на кубчета големи колкото орех, осоляваме ги на вкус и ги изсипваме в нагорещеното олио, разбъркваме и захлюпваме с капака. Когато започнат да стават златисти слагаме стръкчето пресен розмарин и пак разбъркваме, но не с лъжица, а по начина по нойто се прави друсан кебап. Когато са готови слагаме и скилидките чесън за аромат и пак раздрусваме тенджерата. Оставяме ги за 1 мин. с чесъна и след това сервираме. Стават чудесна гарнитура на пиле по китайски, пържолки, риба и т.н. Могат да се консумират и като основно ястие с зелена салата по ваш избор.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.