Картофи с бекон и кестени | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи с бекон и кестени | Gotvarstvo.Net

Картофи с бекон и кестени

Продукти:
750 кг картофи
сол
1 с.л. олио
8-10 резена бекон, разполовени напряко
черен пипер
сладък червен пипер
200 г сварени ядливи кестени

Начин на приготвяне:
1. Картофите се измиват и завират в 400 мл подсолена вода. Варят се 20-25 минути. Поливат се със студена вода, обелват се още горещи и се разполовяват по дължина.
2. Фурната се загрява до 220 С (с вентилатор- 200 С). Плитка широка тава се покрива с намаслена хартия. Върху всяка половинка на картоф се слага по ½ парче бекон и се подреждат в тавата. Подправя се с черен и червен пипер.
3. Пече се около 20 минути в средната част на фурната. След 10 минути се прибавят кестените и се пекат заедно с картофите.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.