Пържени спагети по азиатски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пържени спагети по азиатски | Gotvarstvo.Net

Пържени спагети по азиатски

Продукти:
250 г нудли (китайски спагети с яйца)
2 ч.л. тъмно сусамово олио
400 г пилешко бяло месо
1 връзка пресен лук
2 малки червени чушки
200 г дребни печурки
1 парче джинджифил (колкото лешник)
1 скилидка чесън
2-3 с.л. олио
3 с.л. светъл соев сос
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Спагетите се сваряват и се смесват със сусамовото олио.
2. Месото се измива със студена вода, отцежда се и нарязва на ивици. Лукът се нарязва на тънки кръгчета, а почистените чушки- на ленти. Гъбите се почистват и разполовяват. Джинджифилът и лукът се обелват и нарязват на ситно.
3. В тиган се сгорещява олиото. Месото се изпържва от двете страни за по2-3 минути и се изважда. В същия тиган се запържват пресният лук, джинджифилът и чесънът. Добавят се чушките и гъбите и се пържат 3 минути, като се бъркат. Прибавят се спагетите и всичко се пържи още 5 минути. Подправя се със сол, черен пипер и соев сос. Добавя се месото.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.