Тортелини с шунка и кашкавален сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тортелини с шунка и кашкавален сос | Gotvarstvo.Net

Тортелини с шунка и кашкавален сос

Продукти:
400 мл готварска сметана
100 г шунка
200 г кашкавал Emmentаl (Чедър, Гауда)
1 кубче Пилешки бульон със зеленчуци
500 г тортелини

Начин на приготвяне:
• Тортелините се варят заедно с едно натрошено кубче Пилешки бульон със зеленчуци
• Отцеждат се от водата и се оставят встрани.
• В тенджерата се кипва готварската сметана и се подправя със смлян черен пипер.
• Постепенно се прибавя настърганият кашкавал.
• Сместа кипи около 5 минути или до пълното разтапяне на кашкавала.
• Прибавя се ситно нарязаната шунка и тортелините.
• Ястието се кипва отново за 5 минути и се сваля от котлона.
• Тортелините се сервират топли и поръсени с настърган кашкавал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.