Баварско крем сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баварско крем сирене | Gotvarstvo.Net

Баварско крем сирене

Продукти:

за 4 порции
250 г сирене Камембер
1/2 връзка магданоз
150 г пълномаслено прясно сирене
1 с. л. сладък червен пипер
сол, черен пипер
2 глави червен или обикновен лук
Начин на приготвяне:
1. Сиренето Камембер се разкъсва на парчен¬ца. Магданозът се нарязва на ситно.
2. Камемберът, прясното сирене, магдано¬зът и червеният пипер се разбъркват до получаване на паста и се подправят със сол и черен пипер. Лукът се нарязва на пръстен-чета и се разпределя върху пастата.
Готвите веднъж – ядете два пъти
Джобчета със сирене: 450 г замразено многолистно тесто се размразява и нарязва на квадрати, фурната се загрява до 200 °С (с вентилатор – 180 °С). Пастата се при¬готвя по рецептата и се добавят 2 яйца и 1 с. л. галета. Сиренето се разпределя върху тестото, разбива се 1 жълтък и се поръс¬ват краищата му, след което се слепват. Повърхността се намазва с жълтък, по желание се поръсва с кимион, и се пече до златисто на средна фурна 20-25 мин.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.