Десерт Mon Amour
Продукти:
- 100 г сладолед
- 1 бр. банан
- 1 бр. портокал
- 1 бр. ябълка
- 1 бр. лимон
- шепа стафиди и орехи
За крема:
- 2 бр. жълтъци
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
Плодовете се нарязват на малки кубчета и към тях се добавят стафидите и орехите. Сварява се средно гъст крем от останалите продукти, като се бърка бавно. Високи винени чаши се напълват с плодове, поливат се с охладения крем и отгоре се поставя топка сладолед.
