Домашен сладолед със сушени кайсии и ядки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Домашен сладолед със сушени кайсии и ядки

Продукти:

  • 200 г микс от сурови бадеми, лешници и орехи
  • 100 г захар
  • 100 г сушени кайсии
  • 50 г смокини от сладко
  • 200 мл течна сладкарска сметана
  • 100 г стафиди
  • карамелов топинг (сос)

Начин на приготвяне:

Миксът от ядки се изпича във фурна. Захарта се карамелизира с малко вода, разстила се върху лист алуминиево фолио да се втвърди и се начуква на прах в хаванче. Счукват се и изпечените ядки. Сушените кайсии и отцедените смокини се нарязват на кубчета. Сметаната се разбива с миксер до гъста пяна и се смесва с подготвените продукти, разбърква се и се излива в кексова форма. Замразява се във фризер. Порциите се заливат с карамелов топинг.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.