ПринтирайПродукти:
- 1 ч.ч. лимонов сок
- 2 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.л. желатин
- настъргана лимонова кора
- 1 бр. лимон за украса
Начин на приготвяне:
Захарта се разтваря в горещата вода и се смесва с лимоновия сок и настърганата лимонова кора. Желатинът, предварително накиснат в малко студена вода, за да набъбне, се прибавя към сместа и се разбърква, за да се разтопи. Сместа се прецежда, сипва се в подходящ съд и се замразява в камера на хладилник, като периодично се разбърква. Готовият сладолед се разпределя в предварително охладени чаши и се украсява с резенчета лимон.
