Мармалад от грозде | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мармалад от грозде | Gotvarstvo.Net

Мармалад от грозде

Продукти:

бяло и черно грозде

Начин на приготвяне:

Добре узряло, даже презряло бяло и черно грозде се измива и изчиства от дръжките. Сварява се до напукване на зърната. Оставя се да поизстине и се претрива през сито, за да се отделят ципите и семената. Получената гроздова каша се вари в разлат съд на силен огън при непрекъснато бъркане, докато остане 1/3 от първоначалното количество. Готовият мармалад се изсипва още горещ в сухи съдове.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.