Продукти:

• 4-5 с.л. мед
• 2 пакета суха сметана (вкус по избор)
• 200 мл прясно мляко
• 2 с.л. какао или кафе
• 2 бр. яйца
• 1 пакет обикновенни бисквити (по избор)
• масло

Начин на приготвяне:

Оставя се прясното мляко да ври и като загрее се слагат и 2 яйца. Слагат се и 3 лъжици мед като се бъркат непрекъснато в продължение на 2 минути за да не полепнат яйцата. След това се изсипват в голям съд прясното мляко и малко по малко и пакетчетата суха смятана като се разбиват с миксер.
Слагаме 2 лъжици какао или кафе и 2 лъжици мед, смесени с предварително разтопена 1 с.л. масло. Продължаваме да разбиваме с миксера. Слагат се 1 или повече бисквити (в зависимост от големината на съда) така, че да покрием дъното и се изсипва сместа (като се оставя малко за най-горната част). Поставят се бисквити и отгоре и с останалата смес се покрива и украсява по избор.
Готовия десерт се оставя 1 нощ във фризер и се консумира на следващия ден.