Сладолед с макадамиа и еспресо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладолед с макадамиа и еспресо | Gotvarstvo.Net

Сладолед с макадамиа и еспресо

Продукти:

  • 300 г ядки макадамиа, белени
  • 400 г сметанов сладолед
  • 200 мл еспресо, горещо
  • 50 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Ядките се измиват, смесват се с пудра захар, капват се няколко капки вода, така че захарта да стане на кашица. Ядките се разстилат в тавичка с хартия за печене и се пекат на 200 С, докато захарта стане като коричка. Оставят се да изстинат. Сладоледът се разпределя в големи чаши, залива се с горещото еспресо, поръсват се ядките и се сервира.

* Вместо с вода, захарта може да се навлажни с алкохол по желание.
* Еспресото може да се замени със сгорещен Бейлис.
* При липса на макадамиа може да се направи с пекан (Pecan) или бадеми без кожичките.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.