Сладолед с макадамиа и еспресо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сладолед с макадамиа и еспресо

Продукти:

  • 300 г ядки макадамиа, белени
  • 400 г сметанов сладолед
  • 200 мл еспресо, горещо
  • 50 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Ядките се измиват, смесват се с пудра захар, капват се няколко капки вода, така че захарта да стане на кашица. Ядките се разстилат в тавичка с хартия за печене и се пекат на 200 С, докато захарта стане като коричка. Оставят се да изстинат. Сладоледът се разпределя в големи чаши, залива се с горещото еспресо, поръсват се ядките и се сервира.

* Вместо с вода, захарта може да се навлажни с алкохол по желание.
* Еспресото може да се замени със сгорещен Бейлис.
* При липса на макадамиа може да се направи с пекан (Pecan) или бадеми без кожичките.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.