Сладолед с ябълки и босилек | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сладолед с ябълки и босилек

Продукти:

  • 400 г зелени ябълки
  • 100 мл натурален ябълков сок
  • 1 бр. лимон
  • 1 връзка босилек
  • 2 с.л. шам фъстък
  • 125 г захар
  • 1 ванилия
  • 150 г сметана
  • 50 г сирене Крема

Начин на приготвяне:

Обелените и нарязани на четвъртини ябълки се кипват с ябълковия сок и се оставят да врят 2-3 минути похлупени. Свалят се от котлона и се оставят да изстинат. Прибавят се листенцата босилек, шамфъстъкът, захарта и ванилията. Всичко се пюрира добре и се смесва с кората на лимона, сметаната и сиренето. Готовата смес се слага в метален съд и се оставя 4 часа във фризера, като се разбърква от време на време, за да не се образуват кристали.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.