Сладолед с ябълки и босилек | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладолед с ябълки и босилек – Gotvarstvo.Net

Сладолед с ябълки и босилек

Продукти:

  • 400 г зелени ябълки
  • 100 мл натурален ябълков сок
  • 1 бр. лимон
  • 1 връзка босилек
  • 2 с.л. шам фъстък
  • 125 г захар
  • 1 ванилия
  • 150 г сметана
  • 50 г сирене Крема

Начин на приготвяне:

Обелените и нарязани на четвъртини ябълки се кипват с ябълковия сок и се оставят да врят 2-3 минути похлупени. Свалят се от котлона и се оставят да изстинат. Прибавят се листенцата босилек, шамфъстъкът, захарта и ванилията. Всичко се пюрира добре и се смесва с кората на лимона, сметаната и сиренето. Готовата смес се слага в метален съд и се оставя 4 часа във фризера, като се разбърква от време на време, за да не се образуват кристали.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.