Торта Зимна приказка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Торта Зимна приказка | Gotvarstvo.Net

Торта Зимна приказка

Продукти:

  • 150 г запечени половинки орехови ядки
  • 150 г джинджифилови бисквити
  • 2 с.л. захар
  • 50 г масло или маргарин
  • 1.5 л ванилов сладолед
  • 2 с.л. смес от смлени подправки (канела, карамфил, кардамом, индийско орехче)

Начин на приготвяне:

Отделят се 16 орехови половинки за украса. Останалите орехови ядки, джинджифиловите бисквити и захарта се смилат в кухненски комбайн и се смесват с разтопеното масло. Сместа се разстила на дъното на тортена форма с диаметър 23 см и височина 8 см. Притиска се с ръка на равномерен слой. Пече се 8 минути в предварително загрята фурна при 190 С, след което се изважда и се оставя да изстине напълно. Докато бисквитената подложка изстива, сладоледът се изважда от фризера и се оставя да престои 20 минути при стайна температура, за да омекне леко. След това се разбърква със смлените подправки. Ароматизираният сладолед се разстила върху подложката, заглажда се и се украсява с отделените орехови половинки. Тортената форма се покрива плътно с фолио и се оставя в камерата на хладилник или във фризер най-малко за една нощ, а още по-добре – за няколко дни. Преди поднасянето замразената торта се изважда, освобождава се от формата и се оставя да престои 15-20 минути при стайна температура, за да може да се нареже по-лесно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.