Торта Зимна приказка | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Торта Зимна приказка

Продукти:

  • 150 г запечени половинки орехови ядки
  • 150 г джинджифилови бисквити
  • 2 с.л. захар
  • 50 г масло или маргарин
  • 1.5 л ванилов сладолед
  • 2 с.л. смес от смлени подправки (канела, карамфил, кардамом, индийско орехче)

Начин на приготвяне:

Отделят се 16 орехови половинки за украса. Останалите орехови ядки, джинджифиловите бисквити и захарта се смилат в кухненски комбайн и се смесват с разтопеното масло. Сместа се разстила на дъното на тортена форма с диаметър 23 см и височина 8 см. Притиска се с ръка на равномерен слой. Пече се 8 минути в предварително загрята фурна при 190 С, след което се изважда и се оставя да изстине напълно. Докато бисквитената подложка изстива, сладоледът се изважда от фризера и се оставя да престои 20 минути при стайна температура, за да омекне леко. След това се разбърква със смлените подправки. Ароматизираният сладолед се разстила върху подложката, заглажда се и се украсява с отделените орехови половинки. Тортената форма се покрива плътно с фолио и се оставя в камерата на хладилник или във фризер най-малко за една нощ, а още по-добре – за няколко дни. Преди поднасянето замразената торта се изважда, освобождава се от формата и се оставя да престои 15-20 минути при стайна температура, за да може да се нареже по-лесно.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.