Ябълково руло | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ябълково руло | Gotvarstvo.Net

Ябълково руло

Продукти:
4 кисели ябълки
4 яйца
4 с.л. захар
4 с.л. брашно
4 с.л. растително масло
стафиди по желание
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
Настържете почистените ябълки на едро ренде. Разположете ги в тавичка върху хартия за печене, намазана с малко масло. Върху тях се поръсва малко захар и канела, а по желание и стафиди.
Приготвя се тестото като първо белтъците се разбиват с 4 лъжици захар, а след това един по един се прибавят жълтъците. След това се прибавя постепенно брашното и олиото.
Ябълките в тавичката се заливат с тестото и се пече на 180 С около 20-25 минути, докато тестото стане златисто. Блатът се вади внимателно върху кърпа с тестото от долната страна. С помощта на кърпата се завива на руло докато е горещо. Когато изстине, по желание се поръсва с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.