Застроена рибена чорба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Застроена рибена чорба

Продукти:

  • 500 г рибно филе по избор
  • 1 бр. голям морков
  • 1/4 глава кервиз
  • 2 бр. картофи
  • 1 връзка зелен лук
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1/2 дафинов лист
  • сок от 1/2 лимон
  • 1 с.л. брашно
  • 1 бр. яйце
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • пресен девесил или магданоз
  • черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Зеленчуците, почистени и нарязани на дребно, се заливат с 5 ч.ч. гореща вода и се варят на тих огън около 20 минути. Прибавят се рибата, нарязана на кубчета и вкусовите подправки. Чорбата се доваря на тих огън, оттегля се и се застройва с киселото мляко и яйцето. Поднася се и топла, и студена, поръсена с девесил и лимонов сок.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.