Супа от сладка царевица и месо от раци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от сладка царевица и месо от раци | Gotvarstvo.Net

Супа от сладка царевица и месо от раци

Продукти:

  • 2 ч.ч. царевица от консерва или замразена
  • 100 г месо от раци или скариди
  • 1 стрък пресен лук, ситно нарязан
  • 3 и 1/2 ч.ч. вода
  • 2 ч.л. пилешки бульон на прах
  • 3 с.л. нишесте или царевично брашно
  • 1 и 1/2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. нарязани пера от пресен лук (за украса)

Начин на приготвяне:

Царевицата се смила грубо в кухненски комбайн. Смесва се с месото от раци (скариди) и бялата част на пресния лук в тенджерка, прибавя се водата, бульона и нишестето (царевичното брашно). Кипва се и се оставя да къкри, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти. Подправя се със соевия сос, сипва се в купички за супа и се украсява с перата от пресния лук.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.