Супа с пържена риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа с пържена риба

Продукти:

  • риба
  • печени чушки
  • чесън
  • сол
  • олио
  • люти чушлета

Начин на приготвяне:

Чушките се опичат, обелват и накъсват на тънки и дълги ивички.
Рибата ако е дребна се пържи директно, а ако е по-едра се нарязва на хапки. Включват се два котлона, като на единия се слага да заври вода, а на другия тиган с олио. Рибата се пържи в мазнината и всяко готово парче веднага се пуска във врящата вода. Когато всичката риба е изпържена и преместена във водата, тенджерата се сваля от котлона и се изчаква малко да се охлади. Добавят се накъсаните чушки, посолява се на вкус и се подправя с нарязани люти чушки и чесън.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.