Супа с пържена риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа с пържена риба | Gotvarstvo.Net

Супа с пържена риба

Продукти:

  • риба
  • печени чушки
  • чесън
  • сол
  • олио
  • люти чушлета

Начин на приготвяне:

Чушките се опичат, обелват и накъсват на тънки и дълги ивички.
Рибата ако е дребна се пържи директно, а ако е по-едра се нарязва на хапки. Включват се два котлона, като на единия се слага да заври вода, а на другия тиган с олио. Рибата се пържи в мазнината и всяко готово парче веднага се пуска във врящата вода. Когато всичката риба е изпържена и преместена във водата, тенджерата се сваля от котлона и се изчаква малко да се охлади. Добавят се накъсаните чушки, посолява се на вкус и се подправя с нарязани люти чушки и чесън.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.