Продукти:

• 1 кг картофи
• 200 г кисели краставички
• 200 г пушен бекон
• 150 г кашкавал
• 200 г гъби
• 125 г масло
• 1/2 ч.л. розмарин
• сол

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета. Беконът, киселите краставички и гъбите също се нарязват на малки кубчета. Маслото се разтопява и се добавя розмаринът. След това продуктите се редят на слоеве в тава, като се поливат с разтопеното масло и розмарина. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече на умерена фурна до златисто.