ПринтирайПродукти:
- 6 филета от бяла риба
- 1 бр. лимон
- 1 бр. портокал
- мащерка
- розмарин
- девесил
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Ястието се приготвя в целофановите торбички, които са пригодени за печене на пиле и риба.
В торбичката се сипват 2-3 супени лъжици мазнина, поставят се филетата от риба, сок от 1 лимон и 1 портокал и подправките. Торбичката се завързва добре и се слага в тава. Поставя се в студена фурна и се пече на средна температура (около 180 С). Много е важно температурата на фурната да не превишава 200 С, защото торбичката ще се спука. След достигане на температурата рибата се пече 20-30 минути.
Рецептата е за 6 порции.
