Бяло сладко с белтъци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бяло сладко с белтъци

Продукти:

  • 400 г глюкоза
  • 600 г пудра захар
  • 3 бр. белтъци
  • 3 бр. ванилия

Начин на приготвяне:

Глюкозата и захарта се разбъркват и поставят на слаб огън. От момента на завирането ври точно 7 минути. Свалят се от огъня и се бъркат докато леко се охлади. Белтъците с ванилията се разбиват на сняг с 2-3 с.л. захар и внимателно прибавят към сладкото. Налива се в бурканчета, затварят се и се обръщат с капачките надолу. След като изстине се прибират на хладно. Консумира се с ледено студена вода, като лъжицата със сладкото е потопена в нея.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.