Гръцка разядка
Продукти:
- 400 г майонеза
- 400 г кисело мляко
- 4 бр. сварени яйца
- сирене
- кашкавал
- 4-5 скилидки чесън
- маслини
- магданоз
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Майонезата се смесва с киселото мляко и се разбърква хубаво да стане гладка смес. Варените яйца се нарязват на кубчета и се прибавят, сиренето се натрошава с ръце, за да стане на едро, а кашкавалът се настъргва и също се прибавят. Подправя се с начукания чесън, сол и черен пипер. Всичко се обърква и се сервира, украсено с маслини и магданоз.
