Гръцки джобчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гръцки джобчета | Gotvarstvo.Net

Гръцки джобчета

Продукти:

  • 500 г бутер тесто

За плънката:

  • 2 бр. домати, нарязани
  • 100 г сирене, натрошено
  • 40 г маслини без костилки
  • 100 г сварен ориз
  • 4 с.л. изцедено кисело мляко
  • магданоз, джоджен, копър
  • сол и черен пипер
  • 1 бр. яйце
  • 1 с.л. прясно мляко
  • сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

Продуктите за плънката се разбъркват. Тестото се нарязва на квадрати и върху тях се слага плънка. Ръбовете се намазват с разбит белтък, прегъват се на триъгълник и се притискат. Нареждат се в тавичка и се мажат с разбития в млякото жълтък и се поръсват със сусам. Пекат се на 200 С около 20-25 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.