Гръцко реване с грис
Продукти:
- 5 бр. яйца
- 250 г масло
- 2 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. грис
- 1 ч.ч. брашно
- 20 г бакпулвер (2 пакетчета)
- 2 ванилии
За сиропа:
- 3 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:
Разбиват се яйцата със захарта и постепенно се добавя всичко с леко бъркане. Изсипва се в тавичка и се пече в умерена фурна. Като се изпече се оставя да изстине. Нарязва се на ромбове. Залива се с горещ сироп – 3 ч.ч. вода и 3 ч.ч. захар, които се варят до получаване на гъст сироп.
