Продукти:

• 800 г цедено кисело мляко
• 1 бр. краставица
• 2 скилидки чесън
• 2 с.л. зехтин
• 1 ч.л. лимонов сок
• копър
• сол
• листа мента

Начин на приготвяне:

Краставицата се обелва и настъргва. Оставя се да се отцеди. Към киселото мляко добавете счукания чесън, зехтина, лимоновия сок, сол, нарязаните мента и копър. Прибавете и отцедената краставица. Сложете в хладилник за около час.