Дипли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Дипли | Gotvarstvo.Net

Дипли

Продукти:

  • 100 мл бренди
  • кората от 3 бр. портокали
  • 1 кг брашно
  • 10 бр. яйца
  • зехтин за пържене

За сиропа:

  • 200 г мед
  • 200 г захар
  • 400 мл вода
  • канела и смлени орехи за поръсване

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват с брендито. Прибавят се портокаловите кори и брашното и се омесва тесто. Тестото се разточва тънко и се реже на правоъгълници. Зехтинът се сгорещява и тестените правоъгълници се надиплят с вилица и се пържат един по един. Нареждат се в голяма чиния. Медът и захарта се сваряват с водата на гъст сироп. Диплите се пускат за 1 минута в сиропа, връщат се в чинията и се поръсват с канела и смлени орехи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.