Лешниковки
Продукти:
- 5 бр. белтъци
- 350 г пудра захар
- 450 г смлени лешници
- цели лешници
Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват до получаване на бяла смес, като малко по малко се добавя пудрата захар. След това се прибавят смлените лешници. С лъжица се поставя по малко от сместа върху тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се слага по един цял лешник. Пекат се на 160 С за 20 минути.