Маслени хрус-хрус | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Маслени хрус-хрус | Gotvarstvo.Net

Маслени хрус-хрус

Продукти:

  • 1 бр. яйце
  • 1 бр. жълтък
  • 1/4 ч.ч. кисело мляко
  • 1/4 ч.ч. зехтин
  • 150-200 г масло
  • 1 ч.л. сол
  • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • 3 и 1/2 ч.ч. пресято брашно
  • сусам или мак за гарниране

Начин на приготвяне:

В голяма купа се слагат яйцето, киселото мляко, зехтина, маслото (разтопено и охладено) и солта. Разбъркват се добре. Добавя се брашното (смесено с бакпулвера) и се омесва тесто, което се оставя за 20 минути. От тестото се откъсват топки, които се правят на ленти и се усукват на въженца. Готовите въженца се поставят върху хартия за печене, намазват се с жълтък, поръсват се със сусам и се пекат в предварително загрята фурна до светло-кафяв цвят – около 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.