Мусака с бутер тесто | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мусака с бутер тесто

Продукти:

  • 1 кг бутер тесто
  • 2 големи глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 6 с.л. олио
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 500-600 г кайма
  • 2-3 бр. патладжани
  • 100 г кашкавал
  • 250 г кисело мляко
  • 2 с.л. масло
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Патладжаните се нарязват на филийки и се изпържват. Лукът и чесънът се запържват до златисто, прибавят се каймата, солта, доматеното пюре, черният пипер и се оставя да ври. Тавата се намазва с масло и се нарежда ред тесто, каймата, киселото мляко, патладжаните, тесто. Отгоре се поръсва кашкавал. Пече се 40 минути на във фурна на 180 С.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.