Мусака с бутер тесто
Продукти:
- 1 кг бутер тесто
- 2 големи глави лук
- 4 скилидки чесън
- 6 с.л. олио
- 4 с.л. доматено пюре
- 500-600 г кайма
- 2-3 бр. патладжани
- 100 г кашкавал
- 250 г кисело мляко
- 2 с.л. масло
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Патладжаните се нарязват на филийки и се изпържват. Лукът и чесънът се запържват до златисто, прибавят се каймата, солта, доматеното пюре, черният пипер и се оставя да ври. Тавата се намазва с масло и се нарежда ред тесто, каймата, киселото мляко, патладжаните, тесто. Отгоре се поръсва кашкавал. Пече се 40 минути на във фурна на 180 С.
- Гръцки джобчета
- Гръцка баница
- Бутер банички със сирене и паста от маслини (бутерки)
- Бутер банички с шунка и топено сирене
- Бутер банички с картофи тиквички и моркови
- Бутер ролца с топено сирене и кренвирши (бутерки)
- Бутер торбички с картофено пюре (бутерки)
- Соленки от Бутер тесто
- Бутер Пица
- Мини Бутер Пици
- Наденица в бутер тесто
- Бутерки със Сладко от Лук
