Мусака с бутер тесто | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мусака с бутер тесто – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Мусака с бутер тесто

Продукти:

  • 1 кг бутер тесто
  • 2 големи глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 6 с.л. олио
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 500-600 г кайма
  • 2-3 бр. патладжани
  • 100 г кашкавал
  • 250 г кисело мляко
  • 2 с.л. масло
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Патладжаните се нарязват на филийки и се изпържват. Лукът и чесънът се запържват до златисто, прибавят се каймата, солта, доматеното пюре, черният пипер и се оставя да ври. Тавата се намазва с масло и се нарежда ред тесто, каймата, киселото мляко, патладжаните, тесто. Отгоре се поръсва кашкавал. Пече се 40 минути на във фурна на 180 С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.