„Небе и земя“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! „Небе и земя“ | Gotvarstvo.Net

„Небе и земя“

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 кг кисели ябълки
  • 500 г кървавица
  • 2—3 глави кромид лук
  • 40 г сланина
  • сол
  • щипка захар

Начин на приготвяне:

Картофите и ябълките се обелват, нарязват се и поотделно се задушават до омекване. Картофите се изцеждат и намачкват добре, ябълките се пасират и се разбиват с картофите на пухкаво пюре. Подправя се със сол и малко захар. Кубчетата сланина се разтопяват, в тях се изпържват кръгчетата лук и кървавицата. Сервират се с ябълково-картофеното пюре.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.