Патладжан кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Патладжан кебап

Продукти:

  • 300 г шарено свинско месо
  • 2 глави лук
  • 2 бр. домати
  • 2 бр. червени чушки
  • 2 бр. патладжани
  • сол
  • олио
  • червен пипер
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязаното на хапки месо се запържва на силен огън. Нарязаните чушки се запържват отделно и се прибавят нарязаните на ситно лук и домати и малко вода. Патладжаните се нарязват на ивици и се запържват. В тава се подреждат: месото, патладжана, чушките и доматите с лука. Долива се малко вода, добавят се подправките и се пече 15-20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.