Патладжан кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Патладжан кебап | Gotvarstvo.Net

Патладжан кебап

Продукти:

  • 300 г шарено свинско месо
  • 2 глави лук
  • 2 бр. домати
  • 2 бр. червени чушки
  • 2 бр. патладжани
  • сол
  • олио
  • червен пипер
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязаното на хапки месо се запържва на силен огън. Нарязаните чушки се запържват отделно и се прибавят нарязаните на ситно лук и домати и малко вода. Патладжаните се нарязват на ивици и се запържват. В тава се подреждат: месото, патладжана, чушките и доматите с лука. Долива се малко вода, добавят се подправките и се пече 15-20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.