Печена риба по Немски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена риба по Немски | Gotvarstvo.Net

Печена риба по Немски

Продукти:

  • 2-3 бр. риба – херинга, скумрия или друг вид
  • 60 г масло
  • 3-4 с.л. сметана
  • 1 глава лук
  • 2-3 с.л. галета
  • 200 г риба от консерва – шпроти, сардина, копърка и други
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на тънки филии, посолява се и се поставя в тава. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото до златист цвят, прибавя се изцедената и нарязана на дребно риба от консервата и тази смес се поставя върху рибата в тавата. Поръсва се с галета и черен пипер и се оставя да престои на хладно около 1 час. Пече се в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.