Руло по швабски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Руло по швабски | Gotvarstvo.Net

Руло по швабски

Продукти:

  • 375 г брашно
  • 2 бр. яйца
  • 1/2 ч.л. сол
  • 2 с.л. свинска мас
  • 150 г пушени гърди
  • 1 глава лук
  • 200 г спанак

Начин на приготвяне:

Замесва се тесто от брашното, яйцата, свинската мас, 3 с.л. вода. Оставя се да престои 30 минути. Нарязват се гърдите на кубчета и се запържват. Добавя се към тях спанака и лука. Заливат се с 1/2 ч.ч. гореща вода и се вари на слаб огън около 20 минути. Тестото се разточва на тънко. Разпределя се отгоре плънката. Навива се на руло. Разрязва се на 12 порции и се нареждат в предварително намазана тавичка. Запичат се в предварително загрята фурна до 220 С. Пече се 25 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.