Руло по швабски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Руло по швабски

Продукти:

  • 375 г брашно
  • 2 бр. яйца
  • 1/2 ч.л. сол
  • 2 с.л. свинска мас
  • 150 г пушени гърди
  • 1 глава лук
  • 200 г спанак

Начин на приготвяне:

Замесва се тесто от брашното, яйцата, свинската мас, 3 с.л. вода. Оставя се да престои 30 минути. Нарязват се гърдите на кубчета и се запържват. Добавя се към тях спанака и лука. Заливат се с 1/2 ч.ч. гореща вода и се вари на слаб огън около 20 минути. Тестото се разточва на тънко. Разпределя се отгоре плънката. Навива се на руло. Разрязва се на 12 порции и се нареждат в предварително намазана тавичка. Запичат се в предварително загрята фурна до 220 С. Пече се 25 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.