Продукти:

• 200 г кашкавал
• 200 г пушени кренвирши
• 1 малка главичка лук
• 2-3 бр. кисели краставички
• 1/2 бр. лимон
• 1 ч.л. горчица
• 2 с.л. (20 мл) растително масло
• черен пипер
• сол

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на тънки ивички, киселите краставички и кашкавалът – на кубчета, а кренвиршите – на кръгчета. Всички съставки се разбъркват. Салатата се подправя със заливка, приготвена от растителното масло, горчицата, сока на лимона, сол и черен пипер на вкус. Оформя се в чиния за сервиране и се украсява по желание.