Суфле с праскови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Суфле с праскови

Продукти:

  • 500 г праскови
  • 4 бр. яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. пудра захар
  • 1/2 ч.ч. брашно
  • 5 с.л. масло

Начин на приготвяне:

Сваряваме сироп от захарта и водата и пускаме в него прасковите, нарязани на парченца. Сгъстения сироп и плодовете изсипваме в кексова форма, намазана с масло, а отгоре изсипваме следната смес – разбиваме маслото с пудрата захар, слагаме ги на огъня и добавяме брашното и млякото. Бъркаме непрекъснато, докато стане хомогенна смес и я оставяме да заври. Сваляме от огъня и прибавяме един по един жълтъците, а след тях разбитите на сняг белтъци. Печем суфлето 30 минути. Наръсваме го с пудра захар и поднасяме.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.