ПринтирайПродукти:
- 250 г телешко филе
- 250 г свинско филе
- 250 г пилешко филе
- 200 г моркови
- 200 г гъби – печурки
- 100 г тиквички
- 100 г пресни чушки
- 100 г ориз
- 100 г лук
- 40 мл соев сос
- 100 г домати
- 60 г доматено пюре
- сол
Начин на приготвяне:
Изчистеното от ципите и жилите телешко, свинско и пилешко месо се нарязват на жулиенчета (лентички). На лентички се нарязват също морковите, тиквичките, гъбите, чушките и лукът. Всичко това се запържва, като най-напред се слага месото, а след това се добавят и зеленчуците. Накрая се добавят доматеното пюре и соевия сос. Преди да се сервира, ястието се гарнира със задушен ориз.
