Франкфуртски ориз
Продукти:
- 500 г ориз
- 200 г лук
- 100 г сланина
- наденица или кренвирши
Начин на приготвяне:
Нарязаната на малки парчета сланина се пържи заедно с нарязания на ивички лук. Прибавя се добре измития лук и се пържи, докато стане прозрачен. Налива се 1.5 л топла вода, сол и се вари да омекне ориза. Наденицата (кренвиршите) се нарязва на парченца и се прибавя към ориза. Оставя се да поври още малко.
Източник: receptite.com / Korneliq