Ябълков щрудел с какао и канелени стърготини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ябълков щрудел с какао и канелени стърготини | Gotvarstvo.Net

Ябълков щрудел с какао и канелени стърготини

Продукти:

  • 100 г захар
  • 180 г брашно
  • 90 г масло
  • 2 бр. яйца
  • 1 бакпулвер
  • 4 с.л. прясно мляко
  • настъргана кора от лимон
  • 4 бр. големи ябълки
  • 1 ч.л. канела
  • 3 ч.л. кафява захар
  • пудра захар за поръсване

За стърготините:

  • 100 г брашно
  • 50 г масло
  • 1 ванилия
  • 1 ч.л. канела
  • 1 с.л. какао

Начин на приготвяне:

Обелените и нарязани на кубчета ябълки се разбъркват с кафявата захар и канелата. Мекото масло, захарта, яйцата и натърганата лимонова кора се разбиват до побеляване. Добавят се последователно млякото и брашното с бакпулвера. Сместа се изсипва в тавичката и се покрива с нарязаните ябълки.

За стърготините: Разбъркват се маслото с брашното и се добавят ванилията, какаото и канелата. Получената смес се стрива с ръце и се разпределя равномерно върху ябълките.

Сладкишът се пече около 40 минути на 180 С в предварително загрята фурна. След като изстине се поръсва с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.