Ябълков щрудел с какао и канелени стърготини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ябълков щрудел с какао и канелени стърготини

Продукти:

  • 100 г захар
  • 180 г брашно
  • 90 г масло
  • 2 бр. яйца
  • 1 бакпулвер
  • 4 с.л. прясно мляко
  • настъргана кора от лимон
  • 4 бр. големи ябълки
  • 1 ч.л. канела
  • 3 ч.л. кафява захар
  • пудра захар за поръсване

За стърготините:

  • 100 г брашно
  • 50 г масло
  • 1 ванилия
  • 1 ч.л. канела
  • 1 с.л. какао

Начин на приготвяне:

Обелените и нарязани на кубчета ябълки се разбъркват с кафявата захар и канелата. Мекото масло, захарта, яйцата и натърганата лимонова кора се разбиват до побеляване. Добавят се последователно млякото и брашното с бакпулвера. Сместа се изсипва в тавичката и се покрива с нарязаните ябълки.

За стърготините: Разбъркват се маслото с брашното и се добавят ванилията, какаото и канелата. Получената смес се стрива с ръце и се разпределя равномерно върху ябълките.

Сладкишът се пече около 40 минути на 180 С в предварително загрята фурна. След като изстине се поръсва с пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.