Английски кейк за чай | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Английски кейк за чай

Продукти:

  • 125 г масло
  • 3/4 ч.ч. (150 г) захар
  • 3/4 ч.ч. (150 г) картофено брашно
  • 3 с.л. (30 г) пшеничено брашно
  • 3 бр. яйца
  • 60 г бадеми
  • 75 г захаросани череши
  • 30 г стафиди
  • 50 г захаросани плодове
  • 2 с.л. (20 мл) ром
  • щипка лимонова кора
  • 1 ч.л. (5 г) ванилия
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • щипка сол

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива на пяна със захарта, лимоновата кора и ванилията, прибавят се картофеното и пшениченото брашно, солта, бакпулверът и яйцата. Бадемите се изчистват, смилат се и с измитите, изсушени стафиди и ситно нарязаните захаросани плодове се слагат в тестото. Черешите се нарязват на парчета, посипват се с брашно и заедно с рома се размесват в тестото. Сместа се изсипва в намазана с масло форма за кейк и се пече около 40 минути на умерена фурна.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.