Английски сладки
Продукти:
- 150 г масло
- 2 ч.ч. пудра захар
- 6 бр. яйца
- 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- сока на 1 бр. лимон
- 10 г бакпулвер (1 пакетче)
- 2 ванилии
- 1 ч.ч. нарязани орехи
- 1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:
Маслото трябва да е със стайна температура и се разбива с пудрата захар на пухкав крем. Прибавят се един по един 6 жълтъка и се добавя лимоновият сок. Добавя се брашното с бакпулвера и ванилията. Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци. Обърква се внимателно и се изсипва в намазнена и поръсена с брашно тава. Поръсва се с нарязаните орехи и захарта. Пече се в загрята фурна на 180 С до готовност. Когато изстине се нарязва на полумесеци с чаша или с формички за сладки.
- Палачинки със сладки картофи и орехов топинг
- Английски ванилов крем
- Английски великденски кифлички
- Английски празничен пудинг
- "Гореща тенджера" с телешко месо
- "Жаба в гьол"
- "Уелски заек" — препечен хляб със сирене
- Агнешки пържоли на грил
- Варено брюкселско зеле
- Гъби със зеленчуци
- Гъби със сирене на грил
- Доматена крем-супа