Английски сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Английски сос

Продукти:

  • 4 бр. жълтъци
  • 200 г пудра захар
  • ванилия
  • 500 мл прясно мляко

Начин на приготвяне:

Жълтъците си разбиват с с пудрата захар и ванилията и се заливат с млякото. Съдът се поставя на тих огън и сместа се бърка, докато сосът се сгъсти. Не трябва да завира, защото ще се пресече. Сосът е готов, когато лъжицата, с която се бърка, когато се вдигне остава облечена с пласт крем.
С този сос се заливат снежните топки и различни оризови и грисови десерти.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.