Греяно вино Негус | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Греяно вино Негус | Gotvarstvo.Net

Греяно вино Негус

Продукти:

  • 2 и 1/2 ч.ч. вода
  • 1 и 1/4 ч.ч. захар
  • 36 карамфилчета
  • 6 пръчици канела
  • 1 с.л. индийско орехче
  • 3 бр. лимони
  • 2 бр. портокали
  • 2 ч.ч. лимонов сок
  • 3 л червено вино
  • лимонови резенчета за гарниране

Начин на приготвяне:

Кората на лимоните и портокалите се остъргва, след което се изстискват, като сокът им се добавя към лимоновия сок. В тенджера се слагат водата, захарта, карамфилчетата, канелата, индийското орехче и корите на плодовете. Сместа се слага на котлона и се оставя да ври за 5 минути. Сиропът се изцежда в тенджера и се добавя цитрусовият сок. Добавя се и червеното вино и напитката се загрява, но без да завира. Огънят се намалява на най-слабо и сместа се оставя покрита. Сервира се горещо, гарнирано с лимонови резенчета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.