Греяно вино Негус | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Греяно вино Негус

Продукти:

  • 2 и 1/2 ч.ч. вода
  • 1 и 1/4 ч.ч. захар
  • 36 карамфилчета
  • 6 пръчици канела
  • 1 с.л. индийско орехче
  • 3 бр. лимони
  • 2 бр. портокали
  • 2 ч.ч. лимонов сок
  • 3 л червено вино
  • лимонови резенчета за гарниране

Начин на приготвяне:

Кората на лимоните и портокалите се остъргва, след което се изстискват, като сокът им се добавя към лимоновия сок. В тенджера се слагат водата, захарта, карамфилчетата, канелата, индийското орехче и корите на плодовете. Сместа се слага на котлона и се оставя да ври за 5 минути. Сиропът се изцежда в тенджера и се добавя цитрусовият сок. Добавя се и червеното вино и напитката се загрява, но без да завира. Огънят се намалява на най-слабо и сместа се оставя покрита. Сервира се горещо, гарнирано с лимонови резенчета.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.