Жътварски кейк (Harvest Cake) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Жътварски кейк (Harvest Cake)

Продукти:

  • 700 г брашно
  • 2 ч.л. смес от смлени канела, индийско орехче и бахар
  • 180 г свинска мас
  • 15 г сурова мая
  • 2 ч.л. захар
  • 450 мл вода
  • 175 г стафиди

Начин на приготвяне:

Маята се забърква с малко топла вода и мъничко захар. Брашното се пресява и се замесва с маста. Добавя се и маята, заедно с останалата вода. Бърка се и се меси докато стане гладко и еластично тесто, след това се оставя за 1 час да втасва. Замесва се заедно със стафидите и се слага в тава за печене. Изчаква се да се надуе отново и се слага да се пече в силно нагрята фурна, до получаване на златисто-кафяв цвят.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.