Овесена каша (Поридж)
Продукти:
- овесени ядки
- сметана
- захар
- корени за супа
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Овесените ядки се пипват в малко вода с щипка сол и няколко капки отвара от корените за супа. По желание може да се разреди с малко вода. Леко набъбналата овесена каша се изсипва в затоплена чиния. Залива се със сметана и се посипва със захар.
- Коледни пирожки (Мине пай)
- Скоунс със салвия (Английски питки за закуска)
- Английски празничен пудинг
- "Гореща тенджера" с телешко месо
- "Жаба в гьол"
- "Уелски заек" — препечен хляб със сирене
- Агнешки пържоли на грил
- Варено брюкселско зеле
- Гъби със зеленчуци
- Гъби със сирене на грил
- Доматена крем-супа
- Задушена пикантна риба
